Basilikum Rucola Pesto
Zutaten
- 80 g Parmesan, in Stücken
- 30 g Pinienkerne
- 1 Knoblauchzehe
- 30 g Basilikumblätter
- 50 g Rucola, ohne Stiele
- 150 g Olivenöl
- 1/2 Teelöffel grobes Meersalz
Zubereitung
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Parmesan in den
geben
und 15. Sek. / Stufe 10 zerkleinern. -
Pinienkerne, Knoblauch, Basilikum, Rucola, Olivenöl und Salz zugeben und 20 Sek. / Stufe 7
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Als Soße servieren oder in ein Schraubglas füllen und mit etwas Olivenöl die Oberfläche bedecken.