Zubereitung

• Knoblauch und Chilischoten in den Mixtopf geben, 5 Sek. / Stufe 5 zerkleinern.
• Wasser, Zucker, Essig und Salz zugeben, 10 Min. / 100° / Stufe 2 köcheln lassen.
• In einer kleinen Schüssel die Speisestärke mit dem Wasser anrühren, in den Mixtopf zugeben und nochmal 3 Min. / 100° / Stufe 2 aufkochen.
• In eine Flasche oder Glas abfüllen. Hält sich im Kühlschrank mehrere Wochen.

(In dem tm5 paßt ca. 4-5 mal das Rezept.

Die Bilder unten in der Gallerie ist 3 mal das Rezept.