Langos aus dem Airfryer

Und so geht’s…🤍 Protein Langos aus dem Airfryer 🤍 Rezept

Zutaten für den Teig: 

300 g Skyr
1 Ei
5 g Rapsöl
300 g Dinkelmehl Type 630
2 TL Backpulver (ca. 8 g)
1 TL SalzBelag

(für 4 Stück):

160 g Knoblauchcreme oder Schmand
100 g Käse, gerieben
150 g Schinkenwürfel Frühlingszwiebeln
Außerdem etwas Öl

extraZubereitung:

Die Zutaten für den Teig in den Mixtopf geben und 2 Min./Teigstufe vermengen.
Teig aus dem Mixtopf nehmen und in 4 Stücke teilen.
Tipp: Die Hände mit etwas Wasser befeuchten, dann lässt sich der etwas klebrige Teig super verarbeiten!
Auf die Arbeitsfläche etwas Öl geben und den Teig darauf mit den Händen in Form bringen.
Im Airfryer ca. 10 Minuten bei 180°C backen, bis er goldbraun ist.
Mit Knoblauchcreme oder Schmand bestreichen, Käse sowie Schinkenwürfel und Frühlingszwiebeln auf dem Fladen verteilen und direkt schmecken lassen!