Zubereitung

• Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheiznen.
• Die 6 Eier und 500 g Quark in den Mixtopf und kurz auf Stufe 4 zu einer Masse vermengen.
• Die restlichen Zutaten hinzugeben und 1 Min./Stufe 3 vermischen.
• Variante: 40 g Leinsamen und 40 g Sonnenblumenkerne untermischen
• Die Masse in eine gute eingefettete oder mit Backpapier ausgelegte Kastenform geben, bei 180°C 1 Stunde backen.